Barolo וויין ליציטאַציע: € 600,000 פֿאַר Barolo אין אַ פאַס

Barolo וויין ליציטאַציע

לעצטנס, איך איז געווען פארבעטן צו די Barolo en primeur אין Il Gattopardo (מיט אַ פארגרעסער סימולקאַסט פון Grinzane Cavor Castle אין Piedmont, איטאליע). די געשעעניש איז אויך וויוד אין דייַטשלאַנד, שווייץ און די וק, אין פאַרבאַנד מיט די Langhe Monferrato Roero טוריסט באָרד. En Primeur איז אַ פאָלקס קויפן סיסטעם אין באָרדעאַוקס וװ מען פארקויפט די װײן און פּערטשאַסט בשעת זיי זענען נאָך אַלט אין באַראַלז און איבערגעגעבן צו די קוינע אין די סוף פון דעם פּראָצעס (דער אופֿן פון פאַרקויף איז נישט פאָלקס אַרויס די גיראָנדע).

ציליק

די געשעעניש געפֿינט ווייַן קאַלעקטערז אַן אַנפּרעסידענטיד געלעגנהייט צו אָנטייל נעמען אין אַ פילאַנטראָפּיק איניציאטיוו וואָס וואָלט נוץ צדקה ווי געזונט ווי ווייַן קאַלעקטערז. די העכסטע בידדערס פון די באַרריקעס פון באַראָלאָ (2020 ווינטידזש) פון אַ ספּעציפיש פּעקל אין אַ היסטארישן ווייַנגאָרטן באקומען די ווייַן און די פֿאַרבונדן באַרימעריי רעכט.

אן אנדער אָביעקטיוו איז געווען צו הויכפּונקט די קאַמפּלעקסיטי פון די דייווערס עלעמענטן פון די היסטארישע גוסטאַוואַ ווינייאַרד (ביז איצט די ווייַן איז נישט באַטאַלד ווי אַ פרייַ ווערייאַטאַל). די העכסטן בידדערס וואַן אַ באַרריק פון ווייַן געמאכט פון Barolo Nebbiolo ווייַנטרויבן, כאַרוואַסטיד אין 2020, אין די היסטארישן קאַססינאַ Gustava Vineyard, Frinzane. ווען די ווייַן קאַמפּליץ זיין יידזשינג פּראָצעס (2024), יעדער באַרריק וועט געבן בעערעך 300 לאגלען, וואָס וועט זיין באַטאַלד און אנגעצייכנט מיט אַ פירמע ספּאַסיפיקלי באשאפן דורך די קינסטלער Giuseppe Penone. דער ציל מאַרק פֿאַר די ליציטאַציע? הויך-סוף ווייַן קאַנאַסערז, אַרייַנגערעכנט ווייַן קאַלעקטערז, בויערס און סעלערז.

Barolo. די וויין

נעביאָלאָ איז דערוואַקסן אין די פּיעדמאָנט ווי פרי ווי די 14 יאָרהונדערט. די ווייַנטרויב איז שפּעט צו ריפּען און לייכט דאַמידזשד דורך אַדווערס וועטער; אָבער, זינט עס מאכט אַ העכסט עראַמאַטיק און שטאַרק רויט ווייַן, עס איז העכסט געקוקט. באַראָלאָס מוזן זיין אַלט אַ מינימום פון דריי יאָר, בייַ מינדסטער צוויי אין האָלץ, פּראַדוסינג אַ ווייַן וואָס איז טאַניק און געזונט און יוזשאַוואַלי דאַרף בייַ מינדסטער פינף יאָר צו פאַרווייכערן אין אַ קאָמפּלעקס, ערטי ווייַן.

באַראָלאָ איז געהאלטן איינער פון איטאליע ס פיינאַסט ווייַן אַפּעליישאַנז און פילע עקספּערץ באַטראַכטן עס צו זיין דער בעסטער פון איטאַליעניש ווינעמאַקינג. עטלעכע אָעניפילעס אָפּשיקן צו באַראָלאָ ווי דער מלך פון וויינז און די ווייַן פון מלכים פֿאַר, ביז די מיטן 19 יאָרהונדערט, פּיעדמאָנט איז געווען אָונד דורך די איידעלע הויז פון סאַבוי, די היסטארישן שרים פון צפון-מערב איטאליע. די סאַוואָיז פייווערד Nebbiolo און די Barolo DOCG כולל 11 קאַמיוניז, אַרייַנגערעכנט די שטאָט פון Barolo.

עס זענען 4200 ווייַנגאָרטן ייקערז אין די אַפּעלאַציע און זינט די שפּעט 19 יאָרהונדערט, גראָוערז האָבן געפרוווט צו ידענטיפיצירן זייער בעסטער וויניערדז. די Barolo COCG ריקווייערז אַז וויינז זענען 100 פּראָצענט נעביאָלאָ, אַ ווייַנטרויב געדאַנק פון ווי די פּינאָט נאָיר פון איטאליע.

 עס איז טשיקאַווע צו טאָן אַז Grinzane האט נישט אַ שפּור רעקאָרד פֿאַר פּראַדוסינג אָפּשיידנדיק איין ווייַנגאָרטן באַראָלאָס און רובֿ פון די פרוכט איז געניצט אין בלענדיד באַראָלאָס. עקספּערץ געפֿינען אַז Nebbiolo האט די פיייקייט צו יבערשיקן די עסאַנס פון אָרט און האָבן אַ ויסגעצייכנט פּאָטענציעל צו שטיין אַליין. כל די וויינז אין די ליציטאַציע זענען וויניפיעד אין באַרריק, ספּענדינג 10-15 טעג אויף די סקינס מיט מאַנואַל פּאָמפּע אָוווערס און זעץ דאַונז. די מאַלאָלאַקטיק פערמאַנטיישאַנז זענען פארגעקומען אין די באַרס. יידזשינג איז פּראַדזשעקטאַד צו זיין בעערעך 24 חדשים אין האָלץ און וועט בייַטן באזירט אויף די יחיד ווייַן.

ליציטאַציע סופּערסטאַרס

Antonio Galloni (ווייַן קריטיקער און סעאָ פון ווינעאָוס) אָרקעסטרייטיד די פּראָגראַם אין ניו יארק און באשאפן NFTs (ניט-פאַנגיבלע טאָקענס) פֿאַר יעדער פון די 15 באַרריקוועס, אַ פאָרעם פון דיגיטאַל באַווייַזן געראַנטיד דורך בלאָקטשיין. געבוירן אין ווענעזועלאַ, Galloni איז געווען באַקענענ צו ווייַן אין אַ זייער פרי עלטער ווי זיין עלטערן זענען איטאַליעניש ווייַן רעטאַילערס און זיין זיידע ליב געהאט וויינז פון באָרדעאַוקס, בורגונדי און די ראָון. Galloni האָט געשריבן זײַנע ערשטע דערציילונגען וועגן בורגונדי און באָרדעאַוקס פֿאַר זיין הויך שולע פראנצויזיש קלאַס.

Galloni איז געווען אַוואָרדיד אַן MBA פון די MIT Sloan School of Management. אין 2003, ער סטאַרטעד אַ נוזלעטער פאָוקיסינג אויף די וויינז פון פּיעדמאָנט, ברענגען אַ לעבן פון גאַנץ טבילה אין איטאַליעניש ווייַן צו פרוכט. Barolo האָט אים אַזוי ימפּרעסט אַז ער סטאַרטעד די Piedont Report (2004), און עס איז געווארן דער פּרעמיער פירער פֿאַר די וויינז פון דער געגנט. Galloni איז געווארן אַן איטאַליעניש ווייַן קריטיקער פֿאַר Robert Parker אין 2006 און אין 2013 סטאַרטעד ווינאָוס.

אין איטאליע, די געשעעניש איז געווען כאָוסטיד דורך פילאַנטראָפּיסט, Evelina Christillin, פרעזידענט פון דער מוזיי פון עגיפּטיאַן אַנטיקוויטיעס וויקיפּעדיע (טורין), און געוועזענער פרעזידענט פון ENIT (די איטאַליעניש רעגירונג טוריסט באָרד). זי איז געווען דזשוינד דורך ליציטאַציע פּריזענטער, Valeria Ciardiello, אַן איטאַליעניש זשורנאַליסט און Cristiano De Lorenzo, דירעקטאָר פון Christie's Italia, וואָס כאַנדאַלד די לעבן ליציטאַציע.

די ליציטאַציע איז געווען דירעקטעד דורך Christie ס ליציטאַציע הויז, אין איטאליע ... אין אַ ומגעוויינטלעך שריט, זיי האָבן נישט אָננעמען זייער געוויינטלעך קאַמישאַנז צו נוץ די צדקה.

יעדער באַרריק געצויגן אַ מינימום באַפעלן פון 30,000 עוראָס, פּראַדוסינג בעערעך 300 געציילט באַראָלאָ לאגלען מיט אַ פירמע דיזיינד דורך דער באַוווסט איטאַליעניש קינסטלער און סקולפּטאָר, Giuseppe Penone באַוווסט פֿאַר זיין גרויס-וואָג סקאַלפּטשערז פון ביימער וואָס דערקענען די פֿאַרבינדונג צווישן מענטש און די נאַטירלעך וועלט.

ווייַן פּראָדוקציע פֿאַר די געשעעניש איז געווען סופּערווייזד דורך Donato Lanti ס ENOSIS Maraviglia לאַבאָראַטאָריע.

די וויסנשאפטלעכע סטירינג קאַמיטי איז געווען טשערד דורך Matteo Ascheri, פרעזידענט פון די קאָנסאָרטיום פֿאַר דער שוץ פון Barolo Barbaresco Alba Langhe Dogliani, מיט דער אָנטייל פון Vincenzo Gerbi, פּראָפעסאָר עמעריטוס פון די אוניווערסיטעט פון טורין און וולאדימיראָ Rambaldi, דער איינציקער דירעקטאָר פון Agenzia di Pollenzo, Sp. א, און די מיטאַרבעט פון פאָרשער אננא שניידער (נאַשאַנאַל פאָרשונג קאָונסיל- אינסטיטוט פֿאַר די סאַסטיינאַבאַל שוץ פון געוויקסן).

געווינער (s) פון Barolo Barriques

בלויז איין אמעריקאנער בידער איז געווען מצליח; רובֿ פון די באַרריקעס זענען געקויפט דורך קאַלעקטערז אין אייראָפּע. אין גאַנץ, די ליציטאַציע איז אויפגעשטאנען איבער 600,000 עוראָס, און די יחיד לאָונז באקומען בעערעך 30,000 צו 50,000 עוראָס יעדער.

די העכסטע באַפעלן פון 140,000 עוראָס סיקיורד די בלויז טאָננעאַו אין די פּראָגראַם, אַ גרויס ווייַן באַרריק עקוויוואַלענט צו בעערעך 600 לאגלען פון די Barolo de Commune di Grinzane Cavour 2020 וואָס איז געווען אַניקספּעקטידלי צוגעגעבן אין די סוף פון די ליציטאַציע דורך וויצע פּרעזידענט פון די Cassa di Risparmio. di Cuneo Foundation, Ezio Raviola.

א 50,000 ייראָ באַפעלן אויף די Barolo No. לויט קריטיקער Galloni, עס איז געווען "איינער פון די מערסט טשיקאַווע וויינז אין דעם ליציטאַציע ..."

ליציטאַציע בענאַפישיעריז אויך אַרייַנגערעכנט די אַלטאַ לאַנגאַ קולטור פּאַרק פֿאַר זייער קולטור / מגילה; די Augusto Rancilio וויקיפּעדיע פֿאַר די לערנען / פאָרשונג אין אַרקאַטעקטשער, שטיצן יונג מענטשן און זייער אַרייַנגאַנג אין דער וועלט פון אַרבעט און די רעסטעריישאַן פון אַ 17 יאָרהונדערט ווילאַ, ווי געזונט ווי אַ האָנג קאָנג באזירט צדקה וואָס שטיצט יתומים און שוואַנגער אַדאָולעסאַנץ.

די צוקונפֿט

געשעעניש אָרגאַנייזערז פֿאָרשלאָגן אַז דער ערשטער Barolo En Primeur (באקאנט ווי "אויסגאבע נול") וועט ווערן אַ מוסטער פֿאַר דער צוקונפֿט, און טאָמער, אנדערע Barolo פּראָדוסערס וועט ביישטייערן זייער וויינז צו אנדערע ענלעך געשעענישן.

דער געשעעניש

© דר. עלינאָר גאַרעלי. דער קאַפּירייט אַרטיקל, אַרייַנגערעכנט פאָטאָס, קען ניט זיין ריפּראַדוסט אָן געשריבן דערלויבעניש פון דער מחבר.

Print Friendly, PDF & Email

Related News